|
|
 |
|
Приветствуем Вас на нашем сайте! |
С незапамятных времен хлеб — один из самых значительных, самых надежных видов пищи на земле.
Для многих народов он олицетворяет собой жизнь. При обозначении этого продукта на письме древние люди использовали тот же символ, что и для солнца и золота — круг с точкой посередине.
Ему посвящали песни гимны. Его одухотворяли, называли кормильцем и отцом. Хлеб хранили и уважали. Пренебрежительное отношение к нему было греховным делом. Детям с малых лет говорили, как бережно следует относиться даже к самому маленькому кусочку хлебушка.
И в современное время им встречают самых желанных гостей.
На сегодняшний момент в развитых странах полностью решена проблема обеспечения населения хлебом. Ежедневно на прилавки магазинов поступает более 1000 сортов и наименований этих изделий. Реально возделывание почвы, выращивание зерна, уборка урожая, хранение его, помол, выпечка и доставка в торговую сеть обходятся значительно дороже отпускной цены на хлеб в магазинах.
А ведь представить себе обед без него уже не возможно.
Но его дешевизна порождает и парадоксы. В магазинах, столовых и других торговых точках на видном месте висят красочные плакаты с призывами беречь и экономить хлеб, как самое дорогое добро. И все же, подходя к прилавку, точно зная суточные потребности семьи, мы берем мучных изделий несколько больше, чем требуется.
Для этого есть оправдание: стоит ли экономить несколько копеек, а вдруг на ужин или ранний завтрак в доме не окажется хлеба. Вот и берем с излишком, про запас! И не задумываемся о том, что же делать с черствым куском , а просто выбрасываем его! Ведь завтра будет свежий.... |
|
|
|
|
|
|
